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天涼吃鍋,

入秋... 再尬個秋蟹就更加完美啦~

早在2個月前,

“豬母愛吃團” 就安排好10月差不多可以來吃鍋兒了~

當時我們目標是 “勵進餐廳”,無奈它訂位一定要8人以上才能訂位,想吃只能現場排隊(晚上6:00開放排)... 因為我們下班時間普遍較晚,只好作罷。

(我們4豬母人人2顆胃... 8顆胃也不行嗎???!!!

最後因為友人一句 “好想吃螃蟹喔~” 而來到收藏在口袋名單許久的「澄 日式精緻鍋物 帝王蟹吃到飽」

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秋天就是要吃蟹啊~~~~~ 

 

店址就在之前的 “七條龍日式燒肉”,裝潢好像也沒有什麼變動~

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店內坪數不算大,

但1樓、地下1樓都設有客席~ 所以客席還算多

 

採 “吃到飽” 的消費方式

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除了涮涮鍋之外,還有生魚片、握壽司、手捲、烤物、飲料、甜點可以食用~

除了生魚片、烤物、甜點不能續點,其他都可以無限續用。

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 飲料~

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等待食物上桌之前可以先選一款飲料來喝喝、解饞~

 

 烤物~

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烤物有鯖魚、魷魚2種選擇,一人可以選用一款~

大家都覺得烤功挺不錯,歐~伊~~細~~~喔~~~~

 

 生魚片~

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生魚片一桌共享一份,種類、份量都挺有誠意~ 而且也新鮮。

 

 握壽司~

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同行友人吃過高級 “游壽司” 嘴巴被養壞不是很愛,

我則因為打定主意要把肚皮留給帝王蟹一口都沒吃無法評斷。

但...

好吃、不好吃?能不能夠評斷?

我是覺得完全不必在意~ 畢竟重點是帝~王~~蟹~~~啊!XD

 

 手捲~

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手捲有鮮蝦、蝦卵、龍蝦沙拉3種選擇~ 一人鍾情一款而且都喜歡!

要不是為了帝王蟹~ 不然一定立馬加點個幾百捲!

 

 另外還有 “生蠔” 也可以無限續用~

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因為我不敢吃生蠔無法分享,只好讓大家自行前往品嚐~

 

接下來~

進入主題 “日式精緻鍋物” ... 帝王蟹吃到飽!!!!!

 

 湯頭:高湯+昆布+紅蘿蔔~

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食材丟進去煮熟食用之後喝一碗,好鮮、好好喝!

 

 sauce~

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長盤由左至右分別為:薑醋醬(沾 “海鮮” 用)、醬油醬(沾 “生魚片” 用)、胡麻醬(沾 “肉品” 用)

圓盤:橙醋(所有鍋物都可以沾這個食用~)

其中最讓我最驚豔的部份就是 “薑醋醬” ~ 因為海鮮吃多了的膩口感,在沾上這個醬兒真的有種披上新衣的感覺... 瞬間可以再多吃好幾碗!

 

 海鮮~

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第一回合的海鮮盤挺豪華~ 有蟹、有蝦、有蛤蠣、有鮮蚵、還有魚片... 午青!!!

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“紅蝦” 啵兒大,而且新鮮、肉又彈~ 我們加點了至少5回有吧?!

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之後再續點就改用這樣的小盤兒端上來~ 但新鮮、美味程度依然!

 

 肉~

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肉類選擇也不少~ 有牛、有豬、也有羊... 每一款大家都挺喜歡!

 

 精選手工丸餃~

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另外點了 “招牌手工芋頭貢丸”、“爆漿濃cheese球” ...

“爆漿濃cheese球” 本來就不是我的菜(所以沒吃~),“招牌手工芋頭貢丸” 真的有厲害~~~

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看看 “招牌手工芋頭貢丸” 熟成的模樣,

它不只是有芋頭味的貢丸,還有好多好多芋頭塊兒~

榮登今天心目中的No1!(賠錢貨無誤~)

 

 菜盤~

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中規中矩~ 外觀看起來挺美、挺新鮮,吃起來也還不賴!

 

 甜點~

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飯後甜點是Haagen Dazs(一人限用一杯、一種口味)~ 為整頓晚餐劃下一個完美的Happy Ending。 

 

整體來說,

不論環境、服務、餐點、食材... 都很不錯~ 也沒有像某位網友所述 “上菜很慢” 的問題。雖然是高價位的消費(平日加了服務費之後每人$1298),但吃完付費的當下不會有心在滴血的fu~ 因為吃得有滿足、有開心!

真心推薦給喜歡吃鍋、也喜歡吃蟹的朋友囉~

只是為求不虧本而卯足全力猛塞蟹肉的下場就是肚子漲到晚上睡不著、隔天繼續漲~~~ 可能要隔一段時間才敢再這樣暴飲暴食了。

**貼心小叮嚀:腸胃不佳者請酌量進食~~~**

狗哥寶弟|17Marshall


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地址:台北市大安區忠孝東路四段26巷7號

電話:02-87722978

營業時間:17:00-00:30(假日11:30-23:00)

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