40.JPG  

日前吃過人氣砂鍋粥 “六必居” 便對 “粥品” 更加著了迷~

聽說民生社區附近也有一間很厲害的粥火鍋「十二籃 粥火鍋、香辣蟹、各式瓦罐煲粥」便立馬揪飯友訂位!

第一回合訂位,因為友人臨時有事而破局~

第二回合訂位,因為個人柔弱纖細被腸胃型流感給纏上... 原本才在中午的時候昭告天下 “不去了、不去了”,幸好傍晚五點左右肚皮咕嚕嚕開始叫個不停~ 讓我拖著頭痛欲裂的身軀也要吃一回!

1.JPG  

2.JPG  

從敦化北路222巷轉進來,

便可看見一個斗大的 “螃蟹” 在對著我們招手~

3.JPG  

然後入口處有一個斗大的... 水族箱?!

4.JPG  

5.JPG  

裡面住了好幾位大塊頭、活跳跳的蝦兵蟹將們~

6.JPG  

店內裝潢很一般~

一樓的客席不是很多,一眼即可望穿。

8.JPG  

不過一旁有個通往地下室的樓梯,據說也是用餐空間。

7.JPG  

貼心的是~

一旁還設有洗手台,

我想是要讓吃螃蟹吃到雙手髒兮兮的人兒使用der。

9.JPG  

10.JPG  

11.JPG  

入座的時候,

餐具(包括吃螃蟹專用的餐具)通通已備妥!

12.JPG  

翻開Menu~

第一頁即有一段 “十二籃” 的小簡介:十二籃,是豐富又有餘的意義。

還有 “十二籃祝福您:平安喜樂、福杯滿溢” 的祝福文...

看了覺得心情突然變得好愉悅!

然後想要了解所有菜色的朋友們,可以到官方網站見分明~ 

 

點餐的時候,

服務人員很貼心地上前解說、介紹~

搭配著其他客席餐點撲鼻而來的香氣...

讓訂位當下即打定直接來份 “豪華四人鍋” 的我們瞬間變心!

改點 “精緻二人鍋”+“香辣蝦鍋” 的組合,另外再加一壺 “洛神梅子汁” 來解解渴~

13.JPG  

點餐完成之後,

店家會飛快地端上一盤招待小菜 “毛豆” ~

使用了 “香油”、“胡椒”,還額外添加 “蒜末”... 等三種調味料一同涼拌而成,

超香、超好吃!

16.JPG  

很快地~

主鍋端上桌啦!

17.JPG  

服務人員會先盛一小口到碗內讓客人品嚐原味,

真的就是原味... 無滋無味、清淡得不得了!

以便跟煮過所有食材之後的湯頭來個超級比一比~

煮過所有食材之後的湯頭之鮮~ 真是好喝得不得了!

 

隨後海鮮就端上桌來啦~~~

18.JPG  

19.JPG  

正當一陣驚呼

“哇~~~ 螃蟹還在動椰、蝦子好大隻、干貝好大顆...”

服務人員竟煞風景地上前來說: “ㄜ... 不好意思,這是四人份的~ 送錯了。”

雖然沒能吃到,

但至少能夠同場加映 “豪華四人鍋” 的海鮮(上圖)給大家瞧瞧也是不錯啦!

 

好啦~

回到現實來看看今天點的菜色吧!

 

 洛神梅子汁~

14.jpg  

15.jpg  

然後 “洛神梅子汁” 酸酸甜甜很好喝,搭配2款鍋物感覺都挺搭~

 

 香辣(蝦)鍋~

39.jpg  

40.JPG  

41.JPG  

這一道是今天的冠軍王!

雖然它的內容物很簡單,

只有8尾蝦(不過個個塊頭大、又新鮮),以及些許米血糕、甜不辣、年糕... 一併入鍋拌炒。

但是味道真的是啵~兒~~棒~~~

而且每樣食材都很入味、各自口感都很好。

大推!!!!!

 

 精緻二人鍋~

20a.JPG  

21a.JPG  

22a.JPG  

23a.JPG  

“精緻二人鍋” 的海鮮其實是長這樣,

與 “豪華四人鍋” 最主要差別就是螃蟹的品種不同、以及所有食材數量通通折半。

31.JPG  

32.JPG  

33.JPG  

這兒的海鮮好像都是從入口處的水族箱現撈上岸的~

而且會有專人代客烹調。

達人料理就是不一樣!

火侯上的掌控之好~

讓我們各個有口福,可以吃到滋味鮮美、口感佳的生猛海鮮。

24.JPG  

然後肉品有 “特選肥牛”、“特選牛肉片”、“梅花豬肉片”、“特選小羊捲” 可選擇(擇一),如果想要點去骨牛小排則需額外加價100元。

因為今天有人不吃羊、有人腸胃型感冒(襪啦!)

於是我們選擇了油脂分布均勻,比較沒那麼肥的 “特選牛肉片”。

肉品切得薄後適中,很好入口、很好吃!

25.JPG  

另外還有 “手工花枝漿” 一支~

味道鮮美、口感Q彈、還可以吃到花枝塊喲!

26.JPG  

27.jpg  

28.JPG  

29.JPG  

以及超級豐盛的一大盤菜盤!

每一款青菜都很健美,而且玉米好甜我好愛!

30.JPG  

和一大碗綜合菇盤~

個人怕菇,不過同行友人一口接一口夾去吃...

應該也是好吃無誤!

 

當火鍋食材吃得差不多的時候~ 服務人員就會上前來熬煮粥品啦!

34.JPG  

36.JPG  

37.JPG  

據說火鍋熬煮的粥品、跟一般商業午餐的粥品不太一樣~

火鍋熬煮的粥品是採用 “十二種以上的穀物”,而一般商業午餐的粥品是採用 “一般白粥”。

35.JPG  

其中有一種細細、長長的穀物樣貌跟口感都好特別~(友人表示結帳櫃檯上有一個小罐子就是裝著這款穀物~)

服務人員在熬粥過程會很仔細地介紹著...

但是我的頭殼怎麼都記不住啊!!!!!

原以為網站上會分享著相關內容,不過找了一下好像沒有看到~

看來下回二訪不只要仔細聽、還得拿出筆來做筆記才行!

想要瞭解更多的朋友歡迎自行前往品嚐,服務人員解說得很清楚der~

38.JPG  

煮好啦~

冷冷的冬天來一碗暖呼呼的粥品真是太棒了!

另外還有提供胡椒粉、七味粉任君隨喜好添加喲~

43.JPG  

最後一人還有一份的甜點 “龜苓膏” 可以享用,

為這頓好料的劃下一個完美的Happy Ending~~~~~

 

整體來說,

「十二籃 粥火鍋、香辣蟹、各式瓦罐煲粥」

食材好新鮮、料理好美味、服務也超讚!

是會想要推薦給朋友、然後自己也跟屁蟲跟來再訪品嚐的美味餐館兒。

推薦給大家~

 

狗哥寶弟|17Marshall 


也可以宣傳你的粉絲專頁 

 更多店家資訊,請洽「十二籃 粥火鍋、香辣蟹、各式瓦罐煲粥 官方網站」~

地址:台北市松山區敦化北路222巷9號

電話:02-87125002

營業時間:11:30-22:00(週一公休)


檢視較大的地圖 

文章標籤

創作者介紹
創作者 17Marshall 的頭像
17Marshall

17Marshall

17Marshall 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()